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河南省許昌市翔県におけるサツマイモ澱粉加工プロジェクト事例
管理者による、2009 年 10 月 24 日
河南省許昌市翔県のサツマイモ加工プロジェクト 杭打ち場にあるサツマイモは、高圧水鉄砲を使ってスロット、グラスフック、石除去装置を通して作業場に流し込まれます。次に、ロータリーワッシャーを通過させて、皮膚、砂、土をさらに取り除きます。クリーン...
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サツマイモ澱粉加工における澱粉抽出率に及ぼす原料の影響
管理者による 24-09-23
サツマイモ澱粉の加工においては、原料が澱粉抽出率に大きな影響を与えます。主な要因としては、品種、積み上げ期間、原料の品質などが挙げられます。 (I) 品種: 高デンプン特別品種のジャガイモ塊茎のデンプン含量は、一般に 22% ~ 26% ですが、...
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麩乾燥機の原理
管理者による、24-09-12
グルテンは湿ったグルテンから作られます。濡れたグルテンは水分を多く含み、粘性が強くなります。乾燥の大変さは想像できます。ただし、乾燥工程での温度が高すぎると本来の性能が損なわれ、品質が低下するため、あまり高温で乾燥することはできません。
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小麦澱粉製造装置 小麦澱粉加工機械
管理者による、24-08-28
小麦澱粉生産設備、小麦澱粉加工機械、小麦澱粉グルテン粉末完成装置および小麦澱粉生産ライン。生産設備プロセス: 断続的な小麦澱粉設備、半機械化小麦澱粉設備、オープンおよびその他の伝統的なプロセス。うーん…
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小麦澱粉の特徴、製造方法、製品用途
管理者による 24-08-22
小麦は世界で最も重要な食用作物の一つです。世界人口の 3 分の 1 が主食として小麦に依存しています。小麦の主な用途は食品の製造とでんぷんの加工です。近年、私の国の農業は急速に発展しましたが、農民の収入は...
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小麦澱粉製造ライン設備の市場展望
管理者による 24-08-14
小麦デンプンは小麦粉から製造されます。皆さんもご存知のとおり、我が国は小麦が豊富で、その原料は十分にあり、一年中生産することができます。小麦デンプンには幅広い用途があります。春雨やビーフンだけでなく、料理にも幅広く使えます。
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小麦グルテンの日常生活への応用
管理者による、2007 年 8 月 24 日
パスタ パン用小麦粉の製造において、小麦粉自体の特性に応じて 2 ~ 3% のグルテンを添加すると、生地の吸水性が大幅に向上し、生地の撹拌抵抗が向上し、生地の発酵時間が短縮され、完成したパンの比容積が増加します。 ...
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デンプンを加工する際のサツマイモデンプン装置の利点は何ですか?
管理者による、24-07-31
さまざまなジャガイモの加工とデンプン抽出プロセスが今日の我が国の食品製造の一般的な部分であることはよく知られており、一部の加工およびデンプン抽出技術は高品質で信頼性の高いデンプン加工装置に依存する必要があります。連続運転で...
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キャッサバ澱粉装置澱粉遠心ふるいのオペレーターは何に注意すべきですか?
管理者による 24-07-16
キャッサバ澱粉装置の澱粉遠心スクリーンは非常に強い遠心力を持っているため、澱粉製造プロセス中に材料中の澱粉をスラリーから分離することができ、それによって初期の設備と手動操作の一部を置き換え、スクリーンを効果的に改善できます。
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コーンスターチ装置の真空フィルターを使用する際の注意点は何ですか?
管理者による、24-07-11
コーンスターチ装置の真空吸引フィルターは、近年、より信頼性の高い連続運転が可能な固液分離装置です。ジャガイモ、サツマイモ、トウモロコシなどの澱粉の製造工程における澱粉スラリーの脱水工程に広く使用されています。 ...
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キャッサバ澱粉加工装置メーカーはユーザーにどのようなサービスを提供できるのでしょうか?
管理者による、2002 年 7 月 24 日
キャッサバデンプン処理装置は、食品業界において重要かつ高価値の処理装置です。実用的で信頼性の高い使用だけでなく、生産の省力化と時間の節約にもなり、企業のコストを節約できます。したがって、多くの企業ユーザーは、小麦粉を使用する必要があると考えています。
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小麦澱粉加工装置の稼働中に高温になるとどのような悪影響が出ますか?
管理者による、2002 年 7 月 24 日
小麦澱粉加工装置の稼働中に高温になるとどのような悪影響がありますか?小麦澱粉加工装置は製造上、長時間の運転や作業場の換気不良、潤滑部の油切れなどにより本体が発熱することがあります。 ...
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